La place Luton a été inaugurée le 7 mai 1899, elle porte le nom d’Alfred Luton, un éminent médecin rémois (1830-1896), directeur de l’École de Médecine.
Au N° 69 place Luton, en 1911, était installée la boulangerie d’Élise Lalouette, elle possédait une voiture attelée qui lui permettait de s’approvisionner en farine et de faire des tournées de livraison de pain et pâtisserie.
En 1928, René Kaliscki, reprend ce commerce de boulangerie, pâtisserie et confiserie. La photo ancienne date de cette période.A cette époque, il y avait 136 boulangeries à Reims.
Le patron, son épouse et leur fille prennent la pose, comme le montre la photo. Ces commerçants présentaient leurs pâtisseries sur des cartons circulaires crénelés de 19 cm de diamètre.
En 1966, l’annuaire nous apprend que la boulangerie-pâtisserie était gérée par Christian Hamon.
Puis ensuite par Karine et Nicolas Durtette.
Aujourd’hui, la gérante est Emmanuelle Glas, sous l’enseigne de M de Luton, la photo actuelle la montre avec son équipe.
Photographie ancienne, photographie actuelle et texte : Michel Thibault
Famille KILISKI ensuite Roger VADEL ?