Véronique Valette

Les halles du Boulingrin

Dans le respect des contraintes financières de l’époque, l’édifice est le fruit de prouesses techniques qui inscrivent Reims dans la modernité. Le projet innove doublement en intégrant dans sa réflexion des critères d’hygiène et...

Fontaine Subé : l’Aisne

Coté Saint-Jacques En raison du rendement limité des sources rémoises, le conseiller municipal Langlet précise que « la fontaine ne verserait d’eau qu’à titre d’indication » et que l’on valoriserait l’ensemble statuaire plutôt que les effets...

Charbonneaux-Brabant

52 rue de la Justice, à l’angle de la rue Gosset Créée en 1797, l’entreprise Charbonneaux fabriquait du savon avant de s’orienter progressivement vers la dénaturation d’alcool.Son activité a évolué au fil du temps...

La brasserie du Boulingrin

Créée en 1925 par Elie Leleu, et reprise par son fils René qui a gardé l’esprit de départ et nous accueillait avec son tonitruant « Mes bons amis ! ». La Brasserie du Boulingrin, a vu...

15 place Royale en 1899

Cette biscuiterie fut fondée en 1722.Au début, ses activités se limitaient au pain d’épices et aux poires tapées (poires du Rousselet).Lors du sacre de Louis XVI, le 11 juin  1775, Madame Heurville-Fréval, propriétaire, offrit...