Fontaine des Boucheries
La fontaine des Boucheries ne constituait pas un simple ornement. Sa construction répondait à une exigence d’hygiène, l’approvisionnement en eau étant indispensable au fonctionnement du nouveau marché des bouchers créé à la fin du XVIIIᵉ siècle. Son implantation accompagnait ainsi la volonté des autorités de regrouper une activité jusque-là dispersée dans plusieurs rues de la ville.
Les différents déplacements de la fontaine retracent à eux seuls près de deux siècles d’évolution urbaine rémoise. Chaque transfert correspond à une grande opération d’aménagement : extension de l’École ménagère, ouverture du cours Jean-Baptiste-Langlet lors de la Reconstruction, puis création de la première ligne de tramway en 2009. Peu de monuments rémois illustrent aussi clairement les transformations successives de la ville.
le déplacement de 1935 avait aussi une dimension esthétique : la fontaine devenait un élément de la nouvelle perspective du cours Jean-Baptiste-Langlet, alignée avec la tour nord de la cathédrale ;
- Pour en savoir plus sur les déplacements de cette « fontaine baladeuse » et admirer les planches dessinées par E. Leblan voir le site du Reims histoire archéologie et l’album Rha 8, planches 10-11
Cliché Lucien Loth pour la collection « Le Vieux Reims ».
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